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氧化淀粉,预糊化淀粉,糊精质量影响因素分析

分类:公司新闻 发布时间:2020-09-30 32次浏览

(2)质量影响因素分析①NaCIO用量的影响经次氯酸钠氧化后,淀粉溶液由白变黄,...

(2)质量影响因素分析

①NaCIO用量的影响经次 氯酸钠氧化后,淀粉溶液由白变黄,随氧化剂用量的增加,胶黏剂黏度减少,氧化剂越多,氧化程度越大,淀粉分子中的羧基越多,被裂解的分子越小,越易与氢氧化钠、水作用,发生溶胀、溶解,相同的氧化时间,胶就越稀。次氯酸钠的加人,增加了亲纸基团羧基,可以提高黏合力,但次氯酸钠用量过大,黏度越低,粘接力下降,胶的贮存